Limonade à la pastèque

Boisson estivale légère et rafraîchissante. Garnir d'une tranche de pastèque. Peut se transformer en cocktail adulte en ajoutant un peu de vodka.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 15 minutes
  • Diners: 12
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placez la pastèque dans un mixeur. Couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Passer au tamis à mailles fines.
  • Porter le sucre et 1/2 tasse d'eau à ébullition dans une casserole à feu moyen-vif jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes. Retirer du feu. Incorporer 3 tasses d'eau froide et le jus de citron. Répartir la glace dans 12 verres et verser 2 à 3 cuillères à soupe de purée de pastèque sur la glace, puis garnir de limonade. Remuez doucement avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 50 calories
  • Glucides: 13 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.1 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.2 g
  • Protein: 0.3 g
  • Sodium: 2.7 mg
  • Sucres: 11.7 g

Notes

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