C'est une recette authentique de mojito. J'ai dimensionné la recette pour une portion, mais vous pouvez l'ajuster en conséquence et remplir un pichet. C'est une boisson très rafraîchissante pour les chaudes journées d'été. Soyez prudent lorsque vous le buvez, cependant. Si vous faites un pichet, vous pourriez être tenté de tout boire vous-même, et vous pourriez vous retrouver à parler espagnol en un rien de temps ! L'eau tonique peut être substituée à l'eau gazeuse mais le goût est différent et quelque peu amer.