Le fondant au beurre de cacahuète de ma grand-mère

Ingrédients

• 1 tasse de beurre d'arachide croquant
• 1 tasse de crème de guimauve
• 2 tasses de sucre blanc
• ⅔ tasse de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Pas à pas

• Mélanger le beurre d'arachide et la crème de guimauve dans un bol; mettre de côté. Graisser légèrement un plat en verre carré avec du beurre.
• Mélanger le sucre et le lait dans une casserole à feu moyen-élevé; en remuant de temps en temps, porter à ébullition à 234 degrés F (110 degrés C), puis retirer immédiatement du feu et incorporer le mélange de beurre d'arachide et la vanille; verser dans le plat préparé et laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

Informations nutritionnelles

• Calories: 290.6 calories
• Glucides: 44.9 g
• Cholesterol: 1.1 mg
• Graisse: 11.1 g
• Matières grasses saturées: 2.4 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 1.3 g
• Protein: 5.9 g
• Sodium: 111.1 mg
• Sucres: 39.9 g

Notes

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