Lassi facile à la mangue

Ce shake délicieux et sain peut conquérir n'importe quelle dent sucrée sans culpabilité. Idéal pour éteindre le feu dans la bouche après avoir mangé des currys chauds ! Utilisez des mangues indiennes, de préférence Alphonso ou un autre cultivar indien sucré. Ce sont les oranges, pas la variété sud-américaine rouge et verte.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 1 heure 10 minutes
  • Diners: 4
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placer le yaourt, le lait, les mangues, le sucre blanc et la cardamome dans le pot d'un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes. Réfrigérer au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit froid et servir saupoudré d'un peu de cardamome moulue.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 194.7 calories
  • Glucides: 31.9 g
  • Cholesterol: 20.8 mg
  • Graisse: 5.5 g
  • Matières grasses saturées: 3.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2 g
  • Protein: 6.8 g
  • Sodium: 83.6 mg
  • Sucres: 29.4 g

Notes

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