Lanières de poulet à la friteuse à air

Des lanières de poulet frites à l'air simples et basiques, croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur et pleines de saveurs. Trempez dans un ranch ou dans votre trempette préférée.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Diners: 6

Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe de flocons de persil
1 cuillère à café de sel assaisonné
½ cuillère à café de poivre noir moulu
1 œuf large
1 ½ livres de filets de poulet
aérosol de cuisson

Pas à pas

Préchauffer une friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C) selon les instructions du fabricant.
Mélanger la farine, le paprika, le persil, le sel assaisonné et le poivre dans un grand bol. Battre l'œuf dans un bol séparé.
Tremper chaque lanière de poulet d'abord dans la farine assaisonnée, puis dans l'œuf battu, puis de nouveau dans la farine assaisonnée.
Placez autant de bandes dans le panier que vous le pouvez sans surcharger. Vaporiser légèrement le dessus des lanières d'un enduit à cuisson. Cuire 8 minutes. Retournez les lanières et vaporisez légèrement le dessus avec plus d'aérosol de cuisson. Cuire encore 8 minutes. Répétez avec toutes les bandes restantes.