Granola végétalien

Il s'agit d'un granola 100 % végétalien génial, addictif. Nous en avons toujours un lot sous la main à saupoudrer sur du yaourt au soja ou à manger avec du lait de soja ou de riz.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps total: 40 minutes
  • Diners: 10
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Préparez deux plaques à biscuits avec un aérosol de cuisson.
  • Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, le germe de blé, les amandes, la cannelle et la muscade. Dans un bol séparé, mélanger le jus de pomme, la mélasse et l'extrait. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs, en remuant pour enrober. Étendre le mélange sur des plaques à pâtisserie.
  • Cuire au four pendant 30 minutes au four préchauffé, en remuant le mélange toutes les 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le granola ait une couleur brun doré. Laisser refroidir. Incorporer les fruits secs. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 291.2 calories
  • Glucides: 55.4 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 6.1 g
  • Matières grasses saturées: 0.7 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 5.5 g
  • Protein: 7.4 g
  • Sodium: 13.9 mg
  • Sucres: 18.1 g

Notes

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