Granola Paléo

Ce granola est super sucré et super délicieux ! Très facile à faire et très copieux pour le petit déjeuner ou une collation rapide l'après-midi.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • Temps total: 55 minutes
  • Diners: 20
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Mélanger les amandes, les pacanes, les noix, les graines de tournesol et les graines de sésame dans un bol.
  • Faire chauffer le miel et le beurre dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter l'extrait de vanille, la cannelle, le sel, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque. Mélanger et retirer du feu.
  • Verser le mélange de miel sur le mélange de noix et de graines; bien mélanger. Étendre uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée.
  • Cuire au four préchauffé, en remuant toutes les 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 40 minutes. Laisser refroidir jusqu'à ce que le granola s'émiette facilement. Ajouter les raisins secs une fois le granola refroidi.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 241.7 calories
  • Glucides: 18.7 g
  • Cholesterol: 3.1 mg
  • Graisse: 17.9 g
  • Matières grasses saturées: 2.2 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3 g
  • Protein: 5.3 g
  • Sodium: 58.5 mg
  • Sucres: 12.6 g

Notes

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