Granola au beurre de cacahuète

J'ai une recette principale de granola que je modifie et expérimente. C'est ma variante préférée jusqu'à présent! Pas trop sucré et plein d'ingrédients savoureux. Vous pouvez utiliser un assortiment de noix à la place des noix.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • Temps total: 4 heures
  • Diners: 24
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer un four à 300 degrés F (150 degrés C).
  • Mélanger l'avoine, la farine, les noix, la levure, le sel, le lait en poudre et la noix de coco dans un grand bol à mélanger; mettre de côté. Mélanger le sucre, l'eau, l'huile de canola et le beurre d'arachide dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le mélange soit chaud et lisse. Verser le beurre d'arachide sur les flocons d'avoine et remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène. Étaler sur 4 plaques à pâtisserie.
  • Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes en remuant toutes les 15 minutes. Éteignez le four et laissez le granola refroidir dans le four jusqu'à ce qu'il soit sec, environ 3 heures.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 359 calories
  • Glucides: 37.1 g
  • Cholesterol: 1 mg
  • Graisse: 20.1 g
  • Matières grasses saturées: 3.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 5.2 g
  • Protein: 10.5 g
  • Sodium: 88.9 mg
  • Sucres: 11.5 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

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