Gel de pastèque

Un jus de pastèque-banane frais et rafraîchissant avec du yogourt à la vanille. Je fais mon gel avec un combo mixeur/extracteur de jus. Un substitut de sucre peut également être utilisé.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 1 heure 15 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Placer la pastèque, les bananes et le yogourt dans un mélangeur ; pulser pendant 20 secondes et mélanger continuellement jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes. Ajouter le sucre et mélanger à feu doux pendant 5 secondes. Ajouter de la glace et mélanger pendant 20 secondes. Placer le mélange au congélateur jusqu'à ce qu'il soit à moitié congelé, environ 1 heure.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 208.2 calories
  • Glucides: 46.2 g
  • Cholesterol: 4.3 mg
  • Graisse: 1.6 g
  • Matières grasses saturées: 0.8 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.3 g
  • Protein: 6.4 g
  • Sodium: 60.7 mg
  • Sucres: 37.7 g

Notes

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