Gâteau éponge simple et délicieux

Tellement facile à faire mais tellement bon ! Moi et mon meilleur ami le faisons tout le temps !

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • Temps total: 1 heure 40 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un moule à gâteau de 8 pouces et le tapisser d'un cercle de papier parchemin.
  • Battre la margarine et le sucre au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance légère et mousseuse. Le mélange doit être nettement plus clair. Ajouter les œufs un à la fois, en permettant à chaque œuf de se mélanger au mélange de margarine avant d'ajouter le suivant. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'il ne reste que de petits grumeaux; verser dans le moule préparé.
  • Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de retirer pour refroidir complètement sur une grille.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 221.8 calories
  • Glucides: 24.3 g
  • Cholesterol: 46.5 mg
  • Graisse: 12.6 g
  • Matières grasses saturées: 2.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.4 g
  • Protein: 3.2 g
  • Sodium: 347.4 mg
  • Sucres: 12.7 g

Notes

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