Gâteau au fromage au thé vert

C'est un cheesecake crémeux et simple avec l'ajout de poudre de thé vert pour lui donner un goût d'Orient ! La poudre de thé vert peut être trouvée dans les épiceries asiatiques et en ligne. J'aime ajouter des mûres et des framboises fraîches par-dessus !

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 1 heure 40 minutes
Diners: 12

Ingrédients

2 (8 onces) contenants de fromage à la crème sans gras, ramolli
2 œufs battus
¾ tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de poudre de thé vert
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 croûte de tarte aux biscuits graham préparée (9 pouces)

Pas à pas

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans un grand bol, battre ensemble le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer la poudre de thé vert, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à consistance légère et crémeuse ; verser dans la croûte préparée.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le centre tremble uniformément lorsque le gâteau est secoué légèrement. Réfrigérer 1 heure avant de servir.