Gâteau au babeurre et au chocolat infaillible

La recette de grand-mère Emogene pour un gâteau au babeurre-chocolat.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • Temps total: 45 minutes
  • Diners: 16
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Beurrer et fariner un moule de 10x15 pouces.
  • Mélanger la farine, le sucre, l'huile, le babeurre, le cacao, les œufs, le bicarbonate de soude, l'extrait de vanille et le sel dans un grand bol; battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter l'eau bouillante et bien mélanger. Verser dans le moule préparé.
  • Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Augmenter la température du four à 350 degrés F (175 degrés C) et continuer à cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 20 à 25 minutes de plus.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 333.8 calories
  • Glucides: 45.8 g
  • Cholesterol: 23.9 mg
  • Graisse: 15.1 g
  • Matières grasses saturées: 2.1 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.3 g
  • Protein: 4.4 g
  • Sodium: 328.4 mg
  • Sucres: 25.9 g

Notes

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