Fruits frais avec vinaigrette aux graines de pavot

N'importe quel fruit peut être utilisé, mais c'est ma combinaison préférée. Essayez votre propre création, mais si vous souhaitez utiliser des oranges et des raisins dans les mêmes recettes, n'ajoutez PAS les oranges avant de servir ou les raisins seront extrêmement amers.

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 15 minutes
Diners: 6

Ingrédients

Pas à pas

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger la banane, le jus d'orange, le jus de lime, les graines de pavot, le vinaigre de framboise, l'huile d'olive, les framboises, le sel et le poivre de Cayenne, et réduire en purée lisse. Couvrir hermétiquement et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Mélanger les raisins, la pastèque, les fraises, le cantaloup, les bleuets et les prunes dans un grand bol. Verser la vinaigrette sur les fruits et mélanger pour enrober.