Frittata de nouilles ramen

Les nouilles ramen sont cuites dans une frittata et garnies de fromage râpé. Mes enfants adorent cette frittata pour le déjeuner! C'est si facile à faire !

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Diners: 4

Ingrédients

2 paquets (3 onces) de nouilles ramen à saveur de poulet
6 œufs
2 cuillères à café de beurre
½ tasse de fromage cheddar râpé

Pas à pas

Placer les nouilles dans une casserole remplie d'eau bouillante en réservant le sachet d'assaisonnement. Cuire jusqu'à tendreté et égoutter. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et les sachets d'assaisonnement des nouilles. Mélanger aux nouilles.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le mélange de nouilles et cuire à feu moyen-doux jusqu'à consistance ferme, de 5 à 7 minutes. Couper en quatre et retourner pour faire dorer l'autre côté pendant 1 à 2 minutes. Saupoudrer de fromage sur le dessus et servir.