Friandises glacées croustillantes

Un régal amusant et simple à préparer par une chaude journée d'été! Aucune cuisson nécessaire pour cette préparation de barres de crème glacée croustillantes pour les enfants.

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 30 minutes
Diners: 12

Ingrédients

1 ½ tasse de céréales de riz croustillantes
¼ tasse de cassonade
1 tasse de flocons de noix de coco sucrés
½ tasse de noix mélangées hachées
¼ tasse de margarine, fondue
1 bloc de glace vanille
1 paquet (16 onces) de fraises tranchées surgelées, décongelées

Pas à pas

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Dans un bol moyen, mélanger les céréales de riz croustillantes, la cassonade, les flocons de noix de coco, les noix mélangées et la margarine fondue. Placer la moitié du mélange de riz croustillant au fond du plat de cuisson préparé.
Coupez le bloc de crème glacée en tranches de 3/4 de pouce et disposez-les dans un plat allant au four, en couvrant tout le mélange de riz croustillant. Saupoudrer le reste du mélange de riz croustillant sur le dessus de la crème glacée et presser doucement. Placer le plat de cuisson au congélateur pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pris. Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir. (Les barres peuvent être conservées couvertes au congélateur pendant 2 semaines.) Couper en carrés et servir avec des fraises décongelées.