Épi de maïs rôti au parmesan

Ingrédients

• ½ tasse de mayonnaise
• 5 épis de maïs, enveloppe et soie enlevés
• 1 tasse de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe de poudre de chili
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu

Pas à pas

• Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.
• Badigeonner une fine couche de mayonnaise sur chaque épi de maïs. Saupoudrer le maïs de parmesan, de poudre de chili, de sel et de poivre. Enveloppez chaque oreille de papier d'aluminium et placez-les sur la grille.
• Griller, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que les grains commencent à dorer, environ 10 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 356 calories
• Glucides: 29.7 g
• Cholesterol: 22.4 mg
• Graisse: 24 g
• Matières grasses saturées: 5.7 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 4.5 g
• Protein: 11.2 g
• Sodium: 872.4 mg
• Sucres: 5.1 g

Notes

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