Un repas traditionnel de Terre-Neuve, comparable au bœuf salé et au chou. Terre-Neuve est la province la plus à l'est du Canada et est une île de l'Atlantique. Assurez-vous que les pois cassés sont solidement attachés dans un sac en tissu (sac à pudding), un torchon ou une étamine, s'ils s'échappent vous n'aurez pas de dîner, vous aurez de la soupe aux pois !!