Cuisson de courge musquée

Ce plat d'accompagnement salé ou plat principal végétarien est fait de courge musquée et rehaussé de thym frais et de fromage bleu.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • Temps total: 55 minutes
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer un four à 425 degrés F (220 degrés C).
  • Mélanger la courge, l'oignon, l'huile d'olive, 1/2 tasse de chapelure italienne, le thym et le fromage bleu dans un grand bol à mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser le mélange dans un grand plat allant au four. Saupoudrer 1/4 tasse de chapelure sur la courge.
  • Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré, de 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 379 calories
  • Glucides: 47 g
  • Cholesterol: 21.3 mg
  • Graisse: 18.5 g
  • Matières grasses saturées: 6.8 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 6.9 g
  • Protein: 11.1 g
  • Sodium: 560.3 mg
  • Sucres: 8.2 g

Notes

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