Croûte De Pizza Sans Gluten Avec Fromage

Une délicieuse croûte de pizza sans gluten avec beaucoup d'épices.

• Temps de préparation: 15 minutes
• Temps de cuisson: 6 minutes
• Temps total: 21 minutes
• Diners: 2

Ingrédients

• aérosol de cuisson
• 1 ½ cuillères à café de fécule de maïs
• 2 tasses de fromage cheddar râpé
• 1 tasse de farine à pâtisserie tout usage sans gluten (comme Bob's Red Mill®)
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 œuf large
• 1 cuillère à café d'assaisonnement italien séché
• ¼ cuillère à café d'ail en poudre
• ¼ cuillère à café de poivre citronné
• 2 cuillères à soupe d'eau, ou au besoin
• 1 cuillère à café de flocons de piment rouge

Pas à pas

• Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Beurrer une plaque à pizza et saupoudrer de fécule de maïs.
• Mélanger le fromage cheddar, la farine sans gluten, l'œuf et le beurre fondu dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Assaisonner avec l'assaisonnement italien, la poudre d'ail et le poivre citronné. Ajouter de l'eau, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit formée.
• Étaler la pâte sur le moule à pizza préparé. Saupoudrer de flocons de piment rouge.
• Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 6 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 935.4 calories
• Glucides: 55.1 g
• Cholesterol: 268.4 mg
• Graisse: 62.2 g
• Matières grasses saturées: 37.2 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 7.5 g
• Protein: 44.7 g
• Sodium: 1032.4 mg
• Sucres: 3.3 g

Notes

• Il n'y a pas encore d'avis.

Notez cette recette

Recettes similaires

Pain à la compote de pommes épicé

Pain à la citrouille et aux pépites de chocolat des Fêtes

Pains aux œufs dorés (ou tresses)

Muffins tartelettes au beurre

Muffins à la citrouille sans gluten avec pépites de chocolat

Petits pains au caramel écossais