Croustade aux bleuets surgelée

Cette recette utilise des bleuets surgelés et est rapide et facile à préparer. Servez-le chaud sur une glace à la vanille pour un dessert d'été léger et délicieux.

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 55 minutes
Diners: 8

Ingrédients

2 paquets (16 onces) de bleuets surgelés, décongelés
¼ tasse de sucre blanc
2 cuillères à café de jus de citron frais
¾ tasse de flocons d'avoine
⅓ tasse de farine tout usage
⅓ tasse de cassonade
1 ½ cuillères à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
¼ tasse de beurre non salé, ramolli

Pas à pas

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser le fond et la moitié des côtés d'un moule en verre de 8 x 8 pouces.
Égoutter les bleuets décongelés et les mettre dans un bol à mélanger moyen. Saupoudrer de sucre blanc et de jus de citron et mélanger délicatement avec les mains. Étaler les baies uniformément dans le moule préparé.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, la cannelle et la muscade dans un bol séparé. Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux et en recouvrir les baies.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 40 à 45 minutes. Servir chaud.