Crème glacée aux fruits frais dans un sac

Glace maison sans congélateur à glace. Idéal pour les dortoirs ! Une délicieuse façon d'utiliser vos fruits frais de saison.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 15 minutes
  • Diners: 1
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger la moitié-moitié, le sucre, la vanille et les fraises dans un sac en plastique refermable de la taille d'un quart. Pressez l'air hors du sac, scellez et secouez le sac pour combiner le contenu. Placez le sac dans un sac zippé de la taille d'un gallon. Ajoutez de la glace dans le sac de gallon, évacuez l'air et scellez le sac.
  • Enveloppez les sacs dans une serviette à main. Agiter continuellement, jusqu'à ce que le contenu du petit sac épaississe en crème glacée molle, 5 à 10 minutes.
  • Rincez le petit sac rapidement sous l'eau froide pour laver le sel. Posez le sac rempli de crème glacée sur une surface plane. Utilisez un manche de cuillère en bois pour pousser la crème glacée jusqu'au coin inférieur du sac. Coupez le coin et pressez la crème glacée dans un bol.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 436.2 calories
  • Glucides: 38.9 g
  • Cholesterol: 89.5 mg
  • Graisse: 27.9 g
  • Matières grasses saturées: 17.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.8 g
  • Protein: 7.4 g
  • Sodium: 22872.6 mg
  • Sucres: 27.8 g

Notes

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