Couscous à l'ail et au gingembre

Ce plat super facile utilise de l'ail émincé et du gingembre pour habiller un couscous ordinaire.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Temps total: 20 minutes
  • Diners: 4
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Ingrédients

Pas à pas

  • Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen-élevé. Faire revenir l'ail et le gingembre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
  • Verser le bouillon de poulet dans le mélange d'ail et porter à ébullition; retirer du feu et incorporer le couscous. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser reposer jusqu'à ce que le bouillon soit complètement absorbé, 5 à 7 minutes. Éplucher le couscous à la fourchette.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 180.8 calories
  • Glucides: 34.4 g
  • Cholesterol: 1.7 mg
  • Graisse: 1.6 g
  • Matières grasses saturées: 0.2 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.2 g
  • Protein: 6 g
  • Sodium: 324.7 mg
  • Sucres: 0.4 g

Notes

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