Côtes levées de dos BBQ Air Fryer

Ces côtes levées frites à l'air sont à peu près aussi basses et lentes que possible sans attendre! Le frottement crée une belle couleur et donne une belle écorce.

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 40 minutes
Diners: 4

Ingrédients

Pas à pas

Préchauffer la friteuse à air à 350 degrés F (175 degrés C).
Retirez la membrane du dos des côtes, coupez les côtes en 4 portions égales.
Mélanger la cassonade, le sucre blanc, le paprika doux, le paprika fumé, l'ail granulé, le poivre, le cumin, l'oignon et l'assaisonnement grec dans un petit bol. Frottez le mélange d'épices sur toutes les côtes et placez-le dans le panier de la friteuse à air.
Cuire les côtes dans la friteuse à air pendant 30 minutes, en les retournant après 15 minutes. Badigeonner de sauce barbecue et faire frire à l'air pendant 5 minutes de plus.