Cordon Bleu Salad

Un nouveau favori de la famille pour toutes les occasions. Garnir de bacon émietté.

  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 1 heure 45 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Une fois que l'eau bout, incorporer les pâtes nœud papillon et remettre à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, mais encore fermes à croquer, environ 12 minutes. Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.
  • Mélanger les pâtes, le poulet, le jambon, le fromage suisse et le brocoli dans un grand bol. Mettre de côté. Mélanger le miel, la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, l'oignon, l'huile d'olive, le sucre et le sel d'ail dans un mélangeur. Incorporer le persil. Incorporer la vinaigrette aux pâtes, en réservant 1/2 tasse de vinaigrette. Réfrigérer la salade et la vinaigrette réservée au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Incorporer le reste de la vinaigrette et le parmesan avant de servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 965.4 calories
  • Glucides: 60.8 g
  • Cholesterol: 93.4 mg
  • Graisse: 66.3 g
  • Matières grasses saturées: 16.3 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.3 g
  • Protein: 33.9 g
  • Sodium: 1005.8 mg
  • Sucres: 18 g

Notes

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