Cocktail Fraise-Gin

J'ai servi ce cocktail pour la première fois lors d'une douche de mariage et ce fut un succès ! Depuis, je le fais chaque fois que les fraises sont de saison. J'ai remplacé les framboises quand je les avais sous la main et c'était super !

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 10 minutes
Diners: 1

Ingrédients

1 fraise
2 feuilles de basilic frais
2 cuillères à café de sucre blanc
glaçons
2 onces liquides de gin
1 once liquide de jus de citron frais
3 onces liquides de soda club réfrigéré

Pas à pas

Placer les feuilles de basilic fraise et le sucre dans un shaker et bien écraser avec un pilon à cocktail. Ajoutez la moitié de la glace dans le shaker et placez le reste dans un grand verre. Versez le gin et le jus de citron, couvrez et secouez jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré. Filtrer dans le verre réfrigéré sur la glace, garnir de soda club et mélanger pour servir.