Chili fruité

C'est une version douce d'un favori américain.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger la sauce tomate, les haricots rouges, 2 cuillères à soupe de poudre de chili, 1 cuillère à soupe de sucre et le poivre de Cayenne dans une grande casserole; porter à ébullition à feu doux.
  • Placer une grande poêle à feu moyen-élevé; placer le boeuf haché dans la poêle; assaisonner avec 2 cuillères à soupe de poudre de chili, 1 cuillère à soupe de sucre et le poivre de Cayenne; cuire jusqu'à coloration brune; ajouter au mélange de sauce.
  • Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen-élevé; cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré; ajouter au mélange de sauce, avec la pomme, la pêche et le piment banane. Laisser mijoter encore 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 258.8 calories
  • Glucides: 30.8 g
  • Cholesterol: 34.4 mg
  • Graisse: 8.5 g
  • Matières grasses saturées: 2.9 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 9.9 g
  • Protein: 17.1 g
  • Sodium: 820.4 mg
  • Sucres: 10.3 g

Notes

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