Ingrédients

• ¾ tasse d'huile d'olive
• ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
• ¼ tasse de miel
• ¼ tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• sel et poivre au goût
• 1 pinte de fraises, tranchées
• 1 sac (8 onces) de jeunes pousses mélangées
• 1 tasse de canneberges séchées sucrées
• 1 petit oignon rouge, tranché finement
• ¼ tasse de fromage feta émietté

Pas à pas

• Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol pour faire la vinaigrette.
• Mélanger les fraises, les jeunes pousses, les canneberges et l'oignon dans un bol; garnir de fromage feta. Verser la vinaigrette sur la salade pour servir.

Informations nutritionnelles

• Calories: 425.2 calories
• Glucides: 44.7 g
• Cholesterol: 5.6 mg
• Graisse: 28.6 g
• Matières grasses saturées: 4.7 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 2.9 g
• Protein: 2 g
• Sodium: 145 mg
• Sucres: 36.9 g

Notes

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