Champignons Portobello Grillés

Les champignons portobello sont les steaks de la famille des champignons. Ici, marinée et grillée, miam !

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Temps total: 1 heure 20 minutes
  • Diners: 3
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Ingrédients

Pas à pas

  • Nettoyer les champignons et retirer les tiges, réserver pour un autre usage. Placer les chapeaux sur une assiette avec les branchies vers le haut.
  • Dans un petit bol, mélanger l'huile, l'oignon, l'ail et le vinaigre. Verser le mélange uniformément sur les chapeaux de champignons et laisser reposer pendant 1 heure.
  • Griller sur le gril chaud pendant 10 minutes. Sers immédiatement.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 217.1 calories
  • Glucides: 11 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 19 g
  • Matières grasses saturées: 1.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 1.9 g
  • Protein: 3.2 g
  • Sodium: 12.9 mg
  • Sucres: 5.4 g

Notes

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