Champignons Portabello façon pizza

Ceux-ci sont à tomber par terre si vous êtes végétarien ou si vous aimez simplement une bonne pizza épicée sans toutes les calories. Je suis tombé sur ces produits préemballés et j'ai décidé de les intégrer à ma boîte de recettes car ils sont si délicieux et faciles à préparer pour la famille ou les invités. Champignon portabello garni de fromage, tomate, épices, olives noires et vinaigrette balsamique.

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 45 minutes
Diners: 2

Ingrédients

Pas à pas

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Placer les champignons dans un plat allant au four.
Cuire et mélanger les tomates, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le basilic, l'ail, le persil et les flocons de piment rouge dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, de 5 à 10 minutes.
Garnir chaque champignon de la moitié du mélange de tomates. Saupoudrer de fromage pepperjack et de fromage mozzarella sur le mélange de tomates ; garnir d'olives noires et de chapelure.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 25 minutes.