Casserole épicée au chili

C'est un bon substitut aux enchiladas au poulet, et c'est un peu épicé.

  • Temps de préparation: 1 seconde
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 1 seconde
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine. Ajouter le bouillon et le lait; cuire, en remuant constamment, jusqu'à épaississement. Incorporer les piments et les tomates.
  • Enduire un moule de 9 x 13 pouces d'un enduit antiadhésif. Placer 1 tasse de sauce au fond du plat. Superposer la moitié du poulet, la moitié des lanières de tortilla et 1 1/4 tasse de sauce. Répétez avec les autres ingrédients. Garnir la cocotte de fromage râpé.
  • Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 à 45 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 304 calories
  • Glucides: 23.1 g
  • Cholesterol: 52.7 mg
  • Graisse: 15.7 g
  • Matières grasses saturées: 7.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3 g
  • Protein: 18.3 g
  • Sodium: 526.1 mg
  • Sucres: 3.9 g

Notes

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