Casserole de petit-déjeuner au bacon

Cocotte de petit-déjeuner facile avec du bacon pour servir une foule. Peut être couvert et réfrigéré pendant la nuit et cuit le matin.

Ingrédients

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Vaporiser une cocotte de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.
Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant. Émietter.
Placer le cheddar au fond du plat préparé et saupoudrer de farine. Mélangez avec vos doigts pour répartir uniformément. Saupoudrer le bacon uniformément sur le fromage.
Battre les œufs, le lait, le sel, le poivre, le sel assaisonné, la moutarde sèche, la poudre d'oignon, la poudre d'ail et le paprika dans un bol. Verser sur le bacon et le fromage.
Cuire, à découvert, dans le four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit pris et que le dessus soit doré, environ 45 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de couper et de servir.