Casserole de courge de Nana

Un excellent plat au fromage, surtout pendant les vacances! Ma grand-mère me le fait à chaque fois que je viens la voir car elle sait que c'est mon préféré !

  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 1 heure
  • Temps total: 1 heure 30 minutes
  • Diners: 6
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Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner légèrement un plat allant au four moyen.
  • Placer la courge dans une casserole avec suffisamment d'eau pour la couvrir. Porter à ébullition et cuire 5 minutes, ou jusqu'à tendreté; égoutter.
  • Dans un bol, mélanger la courge cuite, le pain de maïs, l'oignon, le céleri, le sucre, l'œuf, la soupe, la margarine et 1/2 tasse de fromage. Assaisonner avec de la sauge, du sel et du poivre. Transférer dans le plat de cuisson préparé.
  • Cuire 45 minutes au four préchauffé. Garnir du reste du fromage et poursuivre la cuisson 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 421.6 calories
  • Glucides: 26 g
  • Cholesterol: 75.2 mg
  • Graisse: 30.5 g
  • Matières grasses saturées: 9.8 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.6 g
  • Protein: 11.8 g
  • Sodium: 1178 mg
  • Sucres: 5.8 g

Notes

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