Casserole de boeuf haché et d'épinards

C'est une excellente cocotte de boeuf haché. Même mon mari qui n'aime pas les épinards aime celui-ci ! Et il a reçu des critiques élogieuses quand je l'ai emmené à un repas-partage à l'église.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Diners: 6

Ingrédients

Pas à pas

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire et remuer le bœuf haché, l'oignon et l'ail dans la poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, de 5 à 7 minutes. Égoutter et jeter la graisse. Ajouter les champignons, l'origan, la sauce piquante, le sel et le poivre. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les épinards, la soupe et la crème sure; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.
Transférer dans un plat à gratin et couvrir de mozzarella.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes.