Burritos de porc effiloché rapides et faciles

Une façon savoureuse d'utiliser vos restes de porc effiloché! Se marie bien avec un peu de salade de chou.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 25 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Verser les haricots dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen-doux.
  • Placer une tortilla sur une assiette allant au micro-ondes, saupoudrer d'oignon, 2 cuillères à soupe de haricots et 2 à 3 cuillères à soupe de porc effiloché. Saupoudrer de fromage Monterey Jack et rouler la tortilla fermée. Arroser de 2 cuillères à soupe de sauce enchilada et saupoudrer de fromage.
  • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage soit fondu, environ 1 minute. Répéter avec les tortillas restantes et les ingrédients de la garniture.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 495.5 calories
  • Glucides: 56.8 g
  • Cholesterol: 58.7 mg
  • Graisse: 17.9 g
  • Matières grasses saturées: 7.9 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 5.2 g
  • Protein: 27.1 g
  • Sodium: 1292.8 mg
  • Sucres: 6.7 g

Notes

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