Brownies aux haricots noirs

Ingrédients

• 1 boîte (15,5 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
• 3 oeufs
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
• ¼ tasse de cacao en poudre
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• ¾ tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à café de café instantané
• ½ tasse de pépites de chocolat au lait

Pas à pas

• Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat de cuisson carré 8x8.
• Mélanger les haricots noirs, les œufs, l'huile, la poudre de cacao, le sel, l'extrait de vanille, le sucre et le café instantané dans un mélangeur ; Mélanger jusqu'à consistance lisse; verser le mélange dans le plat de cuisson préparé. Saupoudrer les pépites de chocolat sur le dessus du mélange.
• Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit sec et que les bords commencent à se décoller des côtés du moule, environ 30 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 126.4 calories
• Glucides: 18.1 g
• Cholesterol: 34.9 mg
• Graisse: 5.3 g
• Matières grasses saturées: 1.8 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 2.6 g
• Protein: 3.3 g
• Sodium: 129.1 mg
• Sucres: 12.4 g

Notes

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