Bonbons glacés au melon

Un régal glacé rempli de cantaloup râpé et de lait, c'est un régal par une chaude journée d'été ! Généralement stocké dans de longs et minces sacs en plastique, c'est probablement l'équivalent philippin le plus proche de l'American Otter Pop (mais pourrait également être placé dans des moules).

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 6 heures 25 minutes
  • Diners: 20
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le cantaloup, le lait évaporé, l'eau et le sucre dans un grand pichet, en remuant jusqu'à homogénéité. Réfrigérer pendant 10 minutes. Répartir le cantaloup râpé et le liquide dans des moules et congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 6 heures.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 104.6 calories
  • Glucides: 21.8 g
  • Cholesterol: 5.5 mg
  • Graisse: 1.6 g
  • Matières grasses saturées: 0.9 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.8 g
  • Protein: 2 g
  • Sodium: 37.4 mg
  • Sucres: 21 g

Notes

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