Boisson fouettée aux fruits du dragon

J'ai essayé cela dans un restaurant vietnamien de Chinatown. Si savoureux et si rafraîchissant!

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 1 seconde
  • Temps total: 10 minutes
  • Diners: 2
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Ingrédients

Pas à pas

  • Couper deux tranches de 1/4 pouce d'épaisseur du fruit du dragon pelé pour les utiliser comme garniture; mettre de côté. Placez le fruit du dragon restant dans un mélangeur avec les segments de mandarine, le jus de citron vert, le basilic, la cassonade et l'eau gazeuse. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Incorporer la glace pilée et verser dans des verres. Garnir avec les tranches de fruit du dragon réservées pour servir.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 148.9 calories
  • Glucides: 40 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.8 g
  • Matières grasses saturées: 0.6 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 3.2 g
  • Protein: 1.4 g
  • Sodium: 7.4 mg
  • Sucres: 22.6 g

Notes

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