Biscuits sablés aux fraises super faciles

Ces biscuits sablés aux fraises sont dans la famille de mon mari depuis plus de 40 ans. C'est le meilleur biscuit sucré à avoir sous votre dessert à la fraise et à la crème. Délicieux dès la sortie du four badigeonné de beurre. Ils sont également très bons seuls avec du beurre de cacahuète.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Diners: 12

Ingrédients

2 ½ tasses de farine tout usage
½ tasse de sucre blanc
3 cuillères à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de sel
½ tasse de shortening
2 gros oeufs
1 ½ tasse de lait

Pas à pas

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un moule à 12 muffins.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol. Couper le shortening et mélanger pour combiner.
Battre les œufs dans un bol séparé et incorporer le lait pour combiner. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à humidification. Verser la pâte uniformément dans chacun des moules à muffins préparés et transférer au four le plus rapidement possible.
Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, environ 20 minutes.