Biscuits protéinés sans cuisson

Le biscuit classique sans cuisson avec une touche saine de protéines.

• Temps de préparation: 5 minutes
• Temps de cuisson: 5 minutes
• Temps total: 30 minutes
• Diners: 26

Ingrédients

• 2 tasses de sucre blanc
• ½ tasse de beurre léger
• ½ tasse de lait écrémé
• 4 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
• ½ tasse de beurre d'arachide crémeux
• 2 cuillères à soupe de poudre de protéine de lactosérum au chocolat

Pas à pas

• Porter à ébullition le sucre, le beurre, le lait, le cacao et l'extrait de vanille dans une casserole moyenne. Cuire 1 1/2 minutes. Retirer du feu. Ajouter l'avoine, le beurre d'arachide et la poudre de protéine.
• Déposer la pâte par cuillerées à soupe sur du papier ciré et laisser refroidir 20 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 148 calories
• Glucides: 23.7 g
• Cholesterol: 7.8 mg
• Graisse: 5.1 g
• Matières grasses saturées: 1.8 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 1.4 g
• Protein: 3.7 g
• Sodium: 61.2 mg
• Sucres: 16.2 g

Notes

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