Biscuits de la récolte d'automne

Un biscuit aux flocons d'avoine et aux raisins secs avec une touche.

Ingrédients

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Battre ensemble le beurre et les sucres brun et blanc dans un bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs, la vanille et l'extrait d'orange.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et les épices pour tarte à la citrouille; incorporer le mélange de farine au mélange de sucre. Ajouter les flocons d'avoine, les noix et les canneberges et bien mélanger. À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou d'une cuillère à café, déposer des boules de pâte arrondies sur la plaque à biscuits préparée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, 8 à 10 minutes. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 1 minute avant de les retirer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.