Biscuits aux pépites de chocolat à l'érable et au bacon

Cette recette est née d'un défi d'inclure du bacon dans une pâte à biscuits. Bien que cela ait été fait auparavant, l'inclusion de pépites de chocolat et d'érable dans une pâte fouettée en fait un régal à la fois sucré et salé!

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Temps total: 40 minutes
  • Diners: 24
  • image
  • image

Ingrédients

Pas à pas

  • Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin. Fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
  • Battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter un œuf; battre jusqu'à ce qu'il soit mélangé au mélange de beurre. Ajouter l'œuf restant, l'extrait de vanille et l'extrait d'érable; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et légèrement mousseux. Incorporer le mélange de farine petit à petit, en mélangeant juste jusqu'à ce que le tout soit homogène. Incorporer le bacon et les pépites de chocolat. Répartir par cuillerées à soupe bombées sur des plaques à biscuits préparées.
  • Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords deviennent dorés, de 10 à 12 minutes. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 210.3 calories
  • Glucides: 25.9 g
  • Cholesterol: 38.6 mg
  • Graisse: 11.1 g
  • Matières grasses saturées: 6.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.3 g
  • Protein: 3 g
  • Sodium: 243.3 mg
  • Sucres: 13 g

Notes

  • Il n'y a pas encore d'avis.

Notez cette recette

Recettes similaires