Biscuits aux canneberges et à la cannelle

J'ai eu cette recette de ma tante. C'est incroyablement bon. Il est parfait à chaque fois que vous le faites cuire. Vous serez surpris de voir à quel point c'est facile !

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Temps total: 1 heure 25 minutes
  • Diners: 60
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Ingrédients

Pas à pas

  • Tamisez ensemble la farine et la cannelle dans un bol. Battre ensemble le beurre et le sucre dans un bol séparé. Incorporer 1 œuf soigneusement, puis incorporer le deuxième œuf. Incorporer lentement le mélange de farine dans le mélange de beurre. Incorporer les canneberges.
  • Rouler la pâte en une bûche d'un diamètre d'environ 1 1/2 pouces; envelopper dans du plastique; mettre au congélateur au moins 1 heure.
  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Couper la pâte à biscuits en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Disposer les biscuits sur une grande plaque à pâtisserie.
  • Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords brunissent, environ 10 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 85.7 calories
  • Glucides: 13.4 g
  • Cholesterol: 14.3 mg
  • Graisse: 3.3 g
  • Matières grasses saturées: 2 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.3 g
  • Protein: 0.9 g
  • Sodium: 24.3 mg
  • Sucres: 8 g

Notes

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