Biscuits au chocolat Super Duper

Délicieux biscuits au chocolat recouverts d'un enrobage craquelé de sucre glace.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 3 heures 35 minutes
  • Diners: 48
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Ingrédients

Pas à pas

  • Faire fondre le chocolat et le shortening dans une casserole à feu doux. Retirer du feu et incorporer le sucre et la vanille. Battre les œufs 1 à la fois. Dans un bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le mélange de chocolat et les noix. Réfrigérer la pâte au réfrigérateur 3 heures ou toute la nuit.
  • Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser les plaques à biscuits.
  • Mettre le sucre glace dans un bol. Rouler la pâte en boules de 1 pouce. Rouler les boules de pâte dans le sucre glace pour les enrober. Disposer 3 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.
  • Cuire 12 à 15 minutes dans le four préchauffé. Les cookies auront l'air mous à la sortie du four. Transférer sur une grille pour refroidir. Prendre plaisir!

Informations nutritionnelles

  • Calories: 104.2 calories
  • Glucides: 15.2 g
  • Cholesterol: 15.5 mg
  • Graisse: 4.6 g
  • Matières grasses saturées: 1.5 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 0.6 g
  • Protein: 1.6 g
  • Sodium: 32.9 mg
  • Sucres: 10.4 g

Notes

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