Ingrédients

• aérosol de cuisson
• ½ tasse de flocons d'avoine
• ¼ tasse de purée de citrouille
• ¼ tasse de sucre blanc
• 1 blanc d'oeuf
• ½ cuillère à café de levure chimique
• ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de cannelle moulue, ou au goût

Pas à pas

• Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.
• Mélanger les flocons d'avoine, la purée de citrouille, le sucre, le blanc d'œuf, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle dans un bol. Diviser en 2 portions sur la plaque à pâtisserie graissée.
• Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, environ 10 minutes.

Informations nutritionnelles

• Calories: 195 calories
• Glucides: 42 g
• Cholesterol: 0
• Graisse: 1.5 g
• Matières grasses saturées: 0.3 g
• Gras trans: 0
• Graisses insaturées: 0
• Fibres alimentaires: 3.2 g
• Protein: 4.8 g
• Sodium: 382 mg
• Sucres: 26.3 g

Notes

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