Betteraves aux mandarines

Les betteraves tranchées sont cuites avec des épices pour tarte aux pommes et des mandarines dans ce plat d'accompagnement facile.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 15 minutes
  • Diners: 5
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger le sucre, le vinaigre, les épices pour tarte aux pommes et la fécule de maïs dans un grand bol allant au micro-ondes jusqu'à homogénéité.
  • Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, en remuant de temps en temps, environ 2 minutes. Incorporer les betteraves égouttées et les quartiers de mandarine à la sauce épaissie. Laissez les betteraves se réchauffer dans la sauce, ne passez pas plus au micro-ondes, sinon les mandarines se sépareront. Servir tiède ou froid.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 111.3 calories
  • Glucides: 27.3 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 0.1 g
  • Matières grasses saturées: 0
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 2.2 g
  • Protein: 1.3 g
  • Sodium: 170.1 mg
  • Sucres: 22.1 g

Notes

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