Barres Cacao Banane

Ces barres sont très humides avec une riche saveur de banane et de chocolat. Ils sont une collation après l'école que les enfants mendieront.

Ingrédients

Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un plat allant au four de 9x13 pouces.
Battre le beurre et le sucre au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'œuf et la vanille et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la purée de banane, réserver.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol séparé et faire un puits au centre. Versez le mélange de bananes dans le puits et remuez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Retirer la moitié de la pâte du bol. Mélanger la poudre de cacao dans la pâte restante dans le bol et bien mélanger. Étaler la pâte au cacao au fond du moule préparé. Versez le reste de pâte sur le dessus et utilisez un couteau pour faire tourbillonner la pâte en un motif marbré.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 25 minutes. Laisser refroidir avant de couper en 24 morceaux.