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Recettes
Apéritifs et collations
Apéritif festif aux olives et au fromage
Ce plateau d'apéritif facile à assembler constitue un bel affichage, et le romarin sent incroyable !
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 seconde
Temps total: 20 minutes
Diners: 6
Ingrédients
24 brins de romarin frais
12 onces de boules de mozzarella marinées, égouttées
½ tasse d'olives Castelvetrano dénoyautées, rincées et séchées
¼ tasse d'olives Kalamata dénoyautées, rincées et égouttées
¼ tasse de tomates prunes sucrées
cure-dents
Pas à pas
Couper les brins de romarin et les disposer en une couronne de 10 pouces. Commencez par placer 1 brin à un angle de 45 degrés avec la pointe tournée vers l'extérieur. Continuez à ajouter des brins dans la même direction jusqu'à ce que vous ayez formé un cercle complet.
Disposer des grappes de boules de mozzarella, d'olives et de tomates sur le romarin. Servir avec des cure-dents à côté.
Informations nutritionnelles
Calories: 196.3 calories
Glucides: 3.6 g
Cholesterol: 40.5 mg
Graisse: 15.3 g
Matières grasses saturées: 8.5 g
Gras trans: 0
Graisses insaturées: 0
Fibres alimentaires: 0.6 g
Protein: 12.6 g
Sodium: 636.2 mg
Sucres: 0
Notes
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