Amandes Confites

C'est un favori avec mon père. Ils sont si bons tièdes ! Remplacez tout type de noix que vous préférez.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • Temps total: 35 minutes
  • Diners: 8
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Ingrédients

Pas à pas

  • Mélanger l'eau, le sucre et la cannelle dans une casserole à feu moyen; porter à ébullition; ajouter les amandes. Cuire et remuer le mélange jusqu'à ce que le liquide s'évapore et laisse une couche semblable à un sirop sur les amandes. Verser les amandes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré. Séparez les amandes à l'aide de fourchettes. Laisser refroidir environ 15 minutes.

Informations nutritionnelles

  • Calories: 304.1 calories
  • Glucides: 32.7 g
  • Cholesterol: 0
  • Graisse: 18 g
  • Matières grasses saturées: 1.4 g
  • Gras trans: 0
  • Graisses insaturées: 0
  • Fibres alimentaires: 4.6 g
  • Protein: 7.6 g
  • Sodium: 0.9 mg
  • Sucres: 26.7 g

Notes

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